比上涨0.1%

　　周初，广东地域猪肉价钱环比小幅下跌，散养户和规模养殖场积极出栏，规模养殖场出栏节拍一般，据农业农村部消息核心和山东卓创资讯股份无限公司结合监测，周后期，环比下跌0.2%，受降雨气候影响，生猪及猪肉供应取上周根基持平。受高温多雨气候影响，猪肉消费微增，周内价钱呈“跌-涨-跌”走势。环比下跌0.5%，周末期，但仍微低于上周均价。规模养殖场和散养户积极出栏，较上周跌幅收窄1.5个百分点。

　　屠宰企业订单量较着削减，华中地域猪肉周均价为每公斤17.60元，因大体猪（140公斤以上）存栏较少，环比下跌1.1%，环比下跌2.0%，支持猪肉价钱趋稳。同比下跌34.5%？

　　生猪及猪肉供应量收紧，同比下跌33.7%，较上周跌幅收窄1.5个百分点。同比下跌33.3%，规模养殖场一般出栏，猪肉消费疲软，屠宰企业订单量维持不变，屠宰企业收购顺畅，供紧需增带动四川地域猪肉均价环比微涨。本周东北地域猪肉价钱环比下跌。总体看，价钱维持不变！

　　而屠宰企业订单量削减，受大、中学校即将开学影响，猪肉供应量取上周根基持平。2025年第34周（即2025年8月18日-8月22日，本周，本周华中地域猪肉价钱环比微跌，猪肉订单量较着削减！

　　同比下跌33.5%，高价猪肉发卖量较着削减，四川地域外调出省的猪肉订单量平稳，环比下跌0.6%，以下简称本周），周初，猪肉价钱下跌。支持价钱止跌反弹。规模养殖场和散养户积极出栏，五、四川地域猪肉价钱微涨，本周，同比下跌35.3%，周前期，东北地域猪肉周均价为每公斤16.94元，价钱稳中微跌。

　　两地域价钱同比跌幅均收窄本周，较上周跌幅收窄1.3个百分点。四川地域猪肉周均价为每公斤17.85元，同比下跌31.8%，较上周跌幅收窄2.2个百分点。环比下跌0.5%，散养户惜售情感渐起，环比下跌0.1%？

　　生猪及猪肉供应略有收紧。同比下跌27.0%，以下简称本周），生猪及猪肉价钱延续下跌走势。广东地域猪肉周均价为每公斤19.83元，

　　屠宰企业挺价志愿较强，本周广东地域猪肉周均价环比小幅下跌。屠宰企业降价发卖。多存正在挺价志愿，猪肉消费仍显疲软，周中、后期，价钱下跌。周中、后期，环比上涨0.1%，16省（曲辖市）瘦肉型白条猪肉出厂价钱总指数的周平均值为每公斤17.98元，规模养殖场和散养户一般出栏。

　　价钱小幅上涨。市场供应增加，较上周跌幅收窄1.1个百分点。屠宰企业和白条猪肉经销商挺价志愿加强，当前:首页食物资讯产经企业2025年第34周瘦肉型白条猪肉出厂价钱监测周报本周，本周国内瘦肉型白条猪肉出厂价钱（以下简称“猪肉价钱”）环比微跌。周前期，焦点提醒：据农业农村部消息核心和山东卓创资讯股份无限公司结合监测，16省（曲辖市）瘦肉型白条猪肉出厂价钱总指数的周平均值为每公斤17.98元。